Atelier cuisine : l’équilibre dans l’assiette avec les lentilles corail
Vendredi 20 mars 2026 – Centre social Les Floralies de Marly
Vous souhaitez apprendre à préparer des repas simples, équilibrés et adaptés à toute la famille ? Le vendredi 20 mars 2026, un atelier cuisine gratuit vous est proposé au centre social Les Floralies de Marly autour du thème : l’équilibre dans l’assiette.
Lors de cet atelier convivial, nous cuisinerons ensemble une recette à base de lentilles corail notamment, un ingrédient nutritif, économique et facile à intégrer dans l’alimentation quotidienne. Cet atelier est particulièrement intéressant pour les femmes enceintes, les mamans allaitantes et les parents de jeunes enfants, mais il est ouvert à toute personne souhaitant découvrir une cuisine saine et accessible.
Pourquoi cuisiner les lentilles corail ?
Les lentilles corail sont un excellent aliment pour adopter une alimentation équilibrée. Elles sont riches en protéines végétales, en fibres, en fer et en vitamines du groupe B, des nutriments essentiels pour soutenir l’énergie et le bon fonctionnement de l’organisme.
Elles présentent également plusieurs avantages pour certaines périodes de la vie :
-
Pour les femmes enceintes : leur richesse en fer et en nutriments contribue à couvrir les besoins nutritionnels pendant la grossesse.
-
Pour les mamans allaitantes : elles participent à une alimentation variée et nourrissante.
-
Pour les bébés : leur texture fondante permet de les intégrer facilement dans des purées lors de la diversification alimentaire.
En plus d’être bonnes pour la santé, les lentilles corail cuisent rapidement et peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes familiales : soupes, purées, dahls, plats mijotés ou galettes végétales.
Un atelier pour apprendre à composer une assiette équilibrée
Pendant cet atelier cuisine, nous verrons comment composer une assiette équilibrée simplement, avec des ingrédients accessibles et faciles à cuisiner au quotidien.
Au programme :
-
découverte des bases de l’équilibre alimentaire
-
préparation d’une recette à base de lentilles corail
-
conseils pour adapter les repas aux bébés et aux jeunes enfants
-
échanges autour de l’alimentation pendant la grossesse et l’allaitement
L’objectif est de repartir avec des idées concrètes et faciles à reproduire à la maison, pour toute la famille.
Un moment convivial pour les parents et futurs parents
Cet atelier cuisine est aussi un moment de partage et de convivialité. Les participants pourront échanger leurs expériences, poser leurs questions et découvrir de nouvelles façons de cuisiner sainement avec des produits simples.
Que vous soyez futur parent, maman allaitante, parent d’un jeune enfant ou simplement curieux d’améliorer votre alimentation, cet atelier vous apportera des conseils pratiques et des idées de recettes faciles.
Informations pratiques
Date : vendredi 20 mars 2026
Lieu : Centre social Les Floralies – Marly
Atelier gratuit
Sur inscription
Pour participer, il suffit de s’inscrire auprès de l’Équipe Mobile Petite Enfance
Tél: 07 56 36 38 74
Facebook: Equipe Mobile Petite Enfance | Facebook
Instagram: Equipe Mobile Petite Enfance (@equipe_mobile_petite_enfance) • Photos et vidéos Instagram
Les places étant limitées, pensez à réserver rapidement.
Nous vous attendons nombreux pour cuisiner, apprendre et partager un moment gourmand autour de l’équilibre dans l’assiette.

